2017/11/18の4行メモ

11月も早半ば。

仕事が相変わらずバタバタしてます。

誰かと飲みに行きたいなーと思いながら、「断られたらさみしいな」と思って声がけできてなかったり。

誰かとそろそろ飲んで話がしたいな。

▼本日のお味噌汁は、油揚げと大根

切ってストックしてある小ねぎをパラパラと。

昨晩、昆布と鰹節で出汁をとりました。

やっぱり化学調味料での出汁とは違って美味しいですね。

朝から出汁を取るのは大変だけど、前の晩に食器とかを片付けながらやれば時間短縮ですよ。

TMGこと卵かけご飯は、最初に白身だけ入れてかき混ぜて黄身を後乗せすると美味しいですよ。

今日もゆるりと。